“‘菜篮子’‘米袋子’‘果盘子’，事关千家万户，是最基本的民生。”“丰富节日市场供应，确保数量充足、品种丰富、质量放心、价格稳定，让人民群众开开心心、安安心心过大年。”18日，习视频连线看望慰问基层干部群众时说。
习对民生的关注，为我市进一步做好民生商品的产销保供提供了根本遵循。春节假期，我市采取多种措施，让老百姓的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”越拎越稳、越拎越幸福。
正月初三清晨，市级直控蔬菜基地——马尾琅岐新金东农场的菜农们将刚摘下来的空心菜挑到路边。货车装满菜后驶出琅岐岛，奔赴福州商超接货点。
新金东农场有300多亩，大棚内，一畦畦空心菜青翠欲滴。“习在春节前夕视频连线看望慰问市场保供的基层干部群众，让我们倍感兴奋，更有信心丰富品种、保证质量，让市民吃得放心、吃得舒心。”农场场长周华官说，基地每天大量供应空心菜等大棚种植品种，接下来花菜等蔬菜将陆续上市。
在琅岐荣光村沙园新村二区，雪美千亩蔬菜基地正月里每天产出1000多公斤花菜和生菜，这是基地培育的首批蔬菜。作为琅岐“种业硅谷”重点项目之一，福建省种苗创新基地（雪美农业琅岐基地）总投资1.5亿元，一期去年底投用。
“我们采用无公害种植方式，从种子开始就进行科学严格的控温、控湿、病虫害防治，不仅提高了蔬菜的产量、品质，而且有效缩短了植株的成长周期、提高了种植效率。生菜从种子到上市只需1个月，无虫叶且无需去除外部老叶。”雪美集团董事长李向雪说，接下来基地将在种苗繁育上全面发力，可实现年繁育蔬菜种苗8000万株、水稻秧苗3万亩，形成“产、供、销”全产业链的现代农业体系，助力福州“米袋子”“菜篮子”建设。
小小“菜篮子”，关系大民生。习在福州工作期间，为解决市民“吃菜难”问题，提出把琅岐岛和闽侯南通、南屿列为福州市最大的“菜篮子”基地。多年来，福州坚定不移抓好“菜篮子”基地建设，建成蔬菜基地近16万亩、市级畜禽副食品基地36家。当前，我市在琅岐探索农业产业高质量发展新路，打造立足福州、辐射全省、对全国的“种业硅谷”。
在位于闽侯南通的五大专业批发商业市场，运货的卡车和采购的汽车穿梭其中，架起一条条春节保供线，以丰富的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，为广大购买的人提供更多节日选择。
卸货、盘点、整理、梳理订单……在商户林善春的档口，工人们虽然穿着厚重的衣服，但干起活来一点都不拖拉，节奏还比往常更快一些。
林善春是海峡蔬菜批发商业市场的大户，货源来自福建、云南、山东、湖北、湖南等地。“只要市场有需要，我们就一直在。”林善春说，春节期间，档口的60多名工作人员全部在岗，源源不断供应着市民的“菜篮子”。
海峡蔬菜批发商业市场副经理李林说，该市场承担了我市近70%的蔬菜供应量，今年组织200多种常用蔬菜投放市场，每天的蔬菜库存量达5000多吨。春节期间，我市发挥该市场主渠道作用，在大众化蔬菜供应出现紧张时，及时由该市场从外地调货，以调剂市场供求。
不仅是蔬菜批发商业市场，福州民天实业有限公司所辖的果品、副食品、肉品和冻品批发商业市场同样在春节期间为丰富市民的“菜篮子”作出贡献。
为满足消费者需求，春节期间海峡果品批发商业市场不打烊，供应的100多种水果中，进口水果占三分之一，包括泰国产的山竹和美国、智利、加拿大等地产的车厘子等；家禽市场引进了天津和太原的信鸽、山东的兔子、汀州的河田鸡、连城的白鸭等“名优特”品种；副食品市场新增多种坚果礼盒、零食礼盒等。
“我们组织人员负责节日商品的价值、供求以及市场运作情况的监管，加强对市场供求和价格变更情况的监测和预警。”民天实业相关负责人说，春节期间，对肉、禽、菜等生活必需品实行重点监测，防止价格会出现异常波动。
记者在永辉、沃尔玛、麦德龙等超市看到，虽然春节期间市民购买量大，但琳琅满目的商品摆满货架，各区域均有专人负责，并根据销售情况随时补货。朴朴超市工作人员也表示，春节假期货品供应充足、价格稳定。
记者注意到，春节前后超市热销商品大不相同。春节前，主要是肉类、年糖、干货等年货食品；正月里，主要是活鲜、新鲜蔬菜以及草莓、橘子、车厘子等新鲜水果。“米面油、肉蛋菜、水果、水产品等民生必需品库存充足，能够完全满足消费者的购买需求。”永辉超市相关负责人说。
为保障春节假期肉、菜、蛋等主要副食品市场供应量足价稳，春节前市商务局就督促相关企业做好生活必需品的生产、采购和储备。春节期间，在抓好市级副食品基地生产的同时，我市还密切跟踪3.6万头活体生猪和1000吨冻猪肉储备情况，确保关键时刻调得动、用得上。目前，13家活体生猪储备基地实际在栏储备60公斤以上活体生猪约6万头，比我市下达的活体生猪储备任务多66.7%。
我市还协调指导商超、批发商业市场、电商、物流等企业做好库存、销售、配送工作，确保市场供应稳定。
除了在拓展货源、丰富品种、保证质量上下功夫，我市还加强食品检测和市场管理，让市民吃得放心、吃得舒心。以海峡蔬菜批发商业市场为例，春节期间，市场内的农残检验测试中心对进场蔬菜采取“批批检测、合格准售”方式，全力保障食品安全。
市商务局相关负责这个的人说，将持续做好肉、菜、蛋等主要副食品市场保供稳价工作，继续抓好市级副食品基地生产和猪肉储备，畅通物流配送，确保数量充足、品种丰富、质量放心、价格稳定，让市民拎稳“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。
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